แคร์ราจีแนน

แม็กกาแรต แคร์ราจีแนน ผลิตจากสาหร่าย เหมาะสําหรับมังสวิรัติและวีแกน ใช้เป็นสารเพิ่มความข้นหนืดหรือ เป็นสารทําให้เกิดเจลในอาหาร เช่น เยลลี่ ได้เป็นเยลลี่เนื้อเนียน ใสไม่มีสี ปราศจากเม็ดที่ไม่ละลายนํ้า

How to eat

Net Weight

50 กรัม

SKU

037-443

/wp-content/uploads/2025/04/halal.png, /wp-content/uploads/2025/04/gmp.png

ส่วนประกอบ
แคร์ราจีแนน (INS 407) 50%, โพแทสเซียมคลอไรด์ (INS 508) 25%, เด็กซ์โตรส 25%

วิธีทําวุ้น
– แคร์ราจีแนน 10 กรัม ผสมกับน้ําตาลทราย 90 กรัม เทลงในน้ําเปล่า 900 มล.
– นําไปตั้ง ไฟความร้อนปานกลาง คนจนเดือด เติมสีและกลิ่นตามต้องการ
– ยกลงเทใส่พิมพ์ ทิ้งไว้ให้เย็น”