แป้งเทมปุระ

ส่วนประกอบ
แป้งสาลี 88% วัตถุเจือปนอาหาร (INS 297, INS 450(I), INS 500(ii)

วิธีใช้
– ผสมแป้งเทมปุระ 120 กรัม กับน้ําเย็นจัด 200 มิลลิลิตร คนให้เข้ากัน
– ชุบผักหรือเนื้อสัตว์ ตามต้องการ
– นําไปทอดในน้ํามันอุณหภูมิ 170-180 องศาเซลเซียส จนเหลืองกรอบ”

ข้อมูลสําหรับผู้แพ้อาหาร
มีแป้งสาลี อาจมีนม ไข่ ปลา และถั่ว เหลือง

วัตถุดิบนําเข้า
ประเทศญี่ปุ่น