บิบิมบับ หมู ไข่ดาว

บิบิมบับ หมู ไข่ดาว

Bibimbap

Medium

2 People

30 minutes

Ingredient

ข้าวโอ๊ตเต็มเมล็ดหุงสุก1 ถ้วย
ไข่ดาว1 ฟอง
หมูสันคอสไลด์100 กรัม
ซอสปรุงรส1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย½ ช้อนชา
น้ำมันงา¼ ช้อนชา
ผักโขม20 กรัม
ถั่วงอก20 กรัม
แครอท20 กรัม
เห็ดหอม3 ดอก
แตงกวาญี่ปุ่น ¼ ลูก
งาขาวคั่วโรยหน้า
กิมจิ เสิร์ฟเคียง
ซอสบิบิมบับ
โคชูจัง3. ช้อนโต๊ะ
มิริน3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
น้ำมันงา½ ช้อนชา

Trick And tips

Tip 1ใช้พิมพ์วงกลมตอนทอดไข่ดาว เพื่อให้ไข่ดาวมีรูปทรงวงกลมสวย

How to make it

  • Step 1

    ทำซอสบิบิมบับโดยนำเครื่องปรุงทั้งหมดใส่ในกระทะ ตั้งไฟอ่อนให้ร้อน เคี่ยวให้ซอสข้น ยกลงจากเตา พักไว้
  • Step 2

    หมักหมูด้วยซอสปรุงรส น้ำตาล น้ำมันงา พักไว้
  • Step 3

    หั่นแตงกวา แครอท เห็ดหอม พักไว้
  • Step 4

    ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ทอดไข่ดาว ตักขึ้นพักไว้
  • Step 5

    ผักผักทีละชนิด เริ่มจากถั่วงอก แครอท เห็ดหอม ผักโขม ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำมันงาเล็กน้อย
  • Step 6

    ผัดหมูที่หมักไว้จนสุก พักไว้
  • Step 7

    จัดเสิร์ฟโดยทาน้ำมันงาที่ก้นภาชนะ ใส่ข้าวโอ๊ต เรียงส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงทีละส่วน วางไข่ดาวลงตรงกลาง โรยงาขาวคั่ว ราดซอสตามชอบ เสิร์ฟคู่กิมจิ
  • @mcgarrett.th

    ข้าวโอ๊ตบิบิมบับหมูไข่ดาว อร่อยครบเครื่อง สไตล์เกาหลี บิบิมบับ เมนูขวัญใจสายเกาหลี เพิ่มความพิเศษด้วย ข้าวโอ๊ตหุง McGarrett ข้าวนุ่มละมุน รองรับเครื่องแน่นๆ ทั้งหมูผัดซอสเกาหลี ผักสด และไข่ดาวเยิ้มๆ คนแล้วฟินทุกคำ! หมูผัดซอสโคชูจัง รสกลมกล่อม เผ็ดนิดๆ หอมหวานกำลังดี ไข่ดาวเยิ้มๆ เพิ่มความละมุนให้ข้าวคลุกเคล้าได้อร่อยยิ่งขึ้น ข้าวโอ๊ตหุง McGarrett - นุ่มละมุน ซึมซับซอสโคชูจังได้ดี - ใยอาหารสูง อิ่มนาน ดีต่อระบบขับถ่าย - เบต้า-กลูแคน ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และเสริมภูมิคุ้มกัน - ย่อยง่าย อร่อยได้แบบไม่แน่นท้อง ผักเครื่องเคียงหลากสี เพิ่มวิตามินและไฟเบอร์อีกขั้น เมนูนี้ครบทั้งรสชาติ ทั้งสารอาหาร แถมอร่อยแบบคนรักสุขภาพก็ฟินได้ แม็กโอ๊ตบิบิมบับหมูไข่ดาว ข้าวโอ๊ตหุง McGarrettOats ข้าวโอ๊ตออสเตรเลีย บิบิมบับเกาหลี HealthyFood เบต้ากลูแคนดีต่อสุขภาพ อร่อยครบเครื่อง เมนูเกาหลีทำง่าย ข้าวโอ๊ตหุง Australiaoats ข้าวโอ๊ตนำเข้าจากออสเตรเลีย McGarrett

    ♬ เสียงต้นฉบับ - Mcgarrett - Mcgarrett

    McGarrett products used in this menu

    Where to buy

    Shop
    online at

    Contact us

    Create a menu from McGarrett

    : 28 minutes
    Easy
    หมักอกไก่ด้วยเกลือ พริกไทย ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย พักไว้
    : 38 minutes
    Medium
    หมักอกไก่ด้วยเกลือ พริกไทย และน้ำมันมะกอกเล็กน้อย นำอกไก่ไปนาบบนกระทะจนขึ้นสีสวย
    : 40 minutes
    Easy
    ผสมเนื้อบดกับเกล็ดขนมปัง ไข่ไก่ หอมใหญ่สับ ปรุงรสเกลือ พริกไทย นวดให้เข้ากันจนเนื้อเหนียว ปั้นเป็นก้อน