ข้าว แกงกระหรี่ หมูทงคัตสึ

ข้าว แกงกระหรี่ หมูทงคัตสึ

Katsu Curry Oat Rice

Medium

1 People

50 minutes

Ingredient

ข้าวโอ๊ตเต็มเมล็ดหุงสุก1 ถ้วย
หอมใหญ่ หั่นชิ้น1 หัว
แครอท หั่นชิ้น1 หัว
มันฝรั่ง หั่นชิ้น1 หัว
แกงกะหรี่ญี่ปุ่นก้อน1 แพ็ค
น้ำเปล่า700 กรัม
น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ
หมูทงคัตสึ
หมูสันนอก 1 ชิ้น
เกลือ พริกไทยปรุงรสตามชอบ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ชุบทอดตามชอบ
ไข่ไก่ชุบทอดตามชอบ
เกล็ดขนมปังชุบทอดตามชอบ
น้ำมันพืชสำหรับทอดตามชอบ

Trick And tips

Tip 1ช่วงแรกที่ต้มน้ำทำแกงกะหรี่ใช้ไฟแรงแต่หลังจากใส่ผักต้มครบแล้วให้ใช้ไฟอ่อน
Tip 2ใช้ซ้อมจิ้มเนื้อหมูก่อนที่จะหมักปรุงรสเพื่อนำไปทำหมูทอดทงคัตสึ

How to make it

  • Step 1

    หั่นหอมใหญ่ แครอท มันฝรั่ง เตรียมไว้
  • Step 2

    ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมันพืช หอมใหญ่ แครอท ผัดให้เกรียมเล็กน้อย
  • Step 3

    เติมน้ำเปล่า ต้มจนเดือดลดไฟลง แล้วต้มต่ออีก 15 นาที จนผักนิ่ม
  • Step 4

    เติมก้อนแกงกะหรี่ คนให้ละลาย พร้อมเสิร์ฟ
  • Step

    วิธีทำหมูทงคัตสึ
  • Step 1

    หมักหมูสันนอกด้วยเกลือ พริกไทย ใช้ส้อมจิ้มทั่วหมู
  • Step 2

    นำหมูชุบแป้งอเนกประสงค์ ตามด้วยชุบไข่ และเกล็ดขนมปัง
  • Step 3

    นำไปทอดจนสุก สีสวย
  • Step 4

    หั่นเป็นชิ้น
  • Step 5

    วางบนข้าวโอ๊ตหุงสุก เสิร์ฟพร้อมแกงกะหรี่ญี่ปุ่น
  • @mcgarrett.th

    แม็กโอ๊ตข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น อร่อยกลมกล่อม ได้คุณค่าเต็มจาน เมนูสุดฮิตสไตล์ญี่ปุ่นที่ใครก็หลงรัก เพิ่มความพิเศษด้วย ข้าวโอ๊ตหุงจาก McGarrett (แม็กโอ๊ต) ข้าวนุ่มละมุน ซึมซับน้ำแกงได้ดี เสิร์ฟคู่กับหมูทอดกรอบๆ หรือเนื้อสัตว์โปรตีนแน่นๆ แกงกะหรี่ญี่ปุ่นเข้มข้น หอมเครื่องเทศ หมูทอด หรือเนื้อสัตว์ที่ชอบ โปรตีนเน้นๆ ข้าวโอ๊ตหุง McGarrett (แม็กโอ๊ต) - นุ่มละมุน ซึมซับน้ำแกงได้ดี - ใยอาหารสูง ช่วยให้อิ่มนาน ควบคุมความหิว - เบต้า-กลูแคน เสริมภูมิคุ้มกัน ลดคอเลสเตอรอล - มีสารต้านอนุมูลอิสระ เมนูนี้ครบทั้งรสชาติและสารอาหาร อร่อยแบบไม่ต้องบินไปถึงญี่ปุ่น 📌 ดูวิธีทำง่ายๆ ได้ที่คลิปของเรา แม็กโอ๊ตข้าวแกงกะหรี่ ข้าวโอ๊ตหุง McGarrettOats ข้าวโอ๊ตออสเตรเลีย เมนูญี่ปุ่นทำง่าย HealthyFood Australiaoats ข้าวโอ๊ตนำเข้าจากออสเตรเลีย McGarrett

    ♬ เสียงต้นฉบับ - Mcgarrett - Mcgarrett

    McGarrett products used in this menu

    Where to buy

    Shop
    online at

    Contact us

    Create a menu from McGarrett

    : 28 minutes
    Easy
    หมักอกไก่ด้วยเกลือ พริกไทย ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย พักไว้
    : 38 minutes
    Medium
    หมักอกไก่ด้วยเกลือ พริกไทย และน้ำมันมะกอกเล็กน้อย นำอกไก่ไปนาบบนกระทะจนขึ้นสีสวย
    : 40 minutes
    Easy
    ผสมเนื้อบดกับเกล็ดขนมปัง ไข่ไก่ หอมใหญ่สับ ปรุงรสเกลือ พริกไทย นวดให้เข้ากันจนเนื้อเหนียว ปั้นเป็นก้อน