ข้าวผัดสับปะรด

ข้าวผัดสับปะรด

Pineapple Fried Rice

Easy

1 People

20 minutes

Ingredient

ข้าวโอ๊ตหุง McGarrett60 กรัม
สับปะรด1 ลูก
หมูหยองตามชอบ
เนื้อไก่ตามชอบ
ลูกเกด McGarrettตามชอบ
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ตามชอบ
หอมหัวใหญ่1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมตามชอบ
น้ำตาล2 ช้อนชา
พริกไทยขาวป่นตามชอบ
McGarrett Curry Powder1 ช้อน
น้ำมันหอย1 ช้อน
น้ำกะทิ3 ช้อน
เนยจืดเนยจืด

Trick And tips

Tip 1ต้มเม็ดมะม่วงหิมพานต์ให้สุก เพื่อให้เวลาทอดจะกรอบอร่อย (ต้ม 3-4 นาที)
Tip 2เนื้อไก่สุกหั่นเต๋า ใส่ตอนปรุงแล้ว จะทำให้เนื้อไก่เคลือบซอสเข้ากันดี
Tip 3ใส่เนยจืด ทีหลังสุด ช่วยให้หอมน่าทาน และเพื่อให้เมล็ดข้าวเงางาม

How to make it

  • Step 1

    เตรียมเนื้อสับปะรด หั่นเป็นแท่ง เพื่อนำไปหั่น เป็นชิ้นเล็ก สำหรับขั้นตอนผัด ขูดและคว้านเนื้อสับปะรดออก และหั่นหอมใหญ่ให้ละเอียด / เนื้อไก่หั่นลักษณะเป็นเต๋า นำเนื้อไก่หั่นเต๋า ต้มในน้ำเดือด จนสุก และตักออก
  • Step 2

    ต้มเม็ดมะม่วงหิมพานต์ให้สุก ต้มเสร็จแล้ว ซับน้ำจนแห้ง และใส่น้ำมัน เทให้ท่วมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ( ใช้ไฟกลาง ) ตักออกมาพัก เริ่มขั้นตอนผัดข้าว > น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ < หอมใหญ่ซอย 1 ช้อนโต๊ะ ผงกะหรี่ แม็กกาแรต 1 ช้อนชา
  • Step 1

    น้ำกะทิ 3 ช้อนโต๊ะ/ น้ำตาล 2 ช้อนชา / ผงปรุงรส 1 ช้อนชา/ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ/พริกไทยขาวป่น ตามชอบ ใส่เนื้อไก่สุกหั่นเต๋า และ ใส่ข้าวโอ๊ต แม็กกาแรตหุงสุก 2 ทัพพี ใส่แฮมตามชอบ และใส่สับปะรดเต๋า
  • Step 4

    ใส่ลูกเกด แม็กกาแรต ตามชอบ ใส่เนยจืด และตกแต่งด้วยลูกเกด หมูหยอง เม็ดมะม่วง และปิดท้ายด้วยต้นหอม
  • @mcgarrett.th

    ข้าวผัดสับปะรดไก่ หอม อร่อยลงตัว เปรี้ยวหวานกำลังดี เมนูข้าวผัดสุดพรีเมียมที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ! ลองใช้ ข้าวโอ๊ตหุงจาก McGarrett แทนข้าวสวย ให้เนื้อสัมผัสนุ่ม หอม และซึมซับรสชาติได้ดี - ไก่นุ่ม โปรตีนแน่น เสริมพลังงานแบบไม่อ้วน - สับปะรดหอมหวาน เพิ่มความสดชื่นและช่วยย่อย - ข้าวโอ๊ตหุงแม็กกาแรต ซึมซับซอสและเครื่องเทศได้ดี อร่อยเต็มคำ อร่อยจริง ทำตามได้เลย ข้าวผัดสับปะรด อาหารไทย McGarrettOats ข้าวโอ๊ตหุง ข้าวโอ๊ตออสเตรเลีย กินดีสุขภาพดี ข้าวโอ๊ตแม็กกาแรต ข้าวโอ๊ตชนิดหุงแม็กกาแรต Australiaoats ข้าวโอ๊ตนำเข้าจากออสเตรเลีย McGarrett

    ♬ original sound - Mcgarrett - Mcgarrett

    McGarrett products used in this menu

    Contact us

    Create a menu from McGarrett

    : 28 minutes
    Easy
    ตำกระเทียมพอหยาบตักขึ้น ตำพริกขี้หนูและพริกเหลืองให้พอหยาบ แล้วเติมกะปิ ตำให้เข้ากัน เติมน้ำเล็กน้อยเพื่อละลายกะปิ ตักขึ้นพักไว้
    : 37 minutes
    Medium
    นำหมูสามชั้นมาหั่นชิ้นพอดีคำ จากนั้นนำไปคลุกเกลือ และน้ำปลา เคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ 30 นาที
    : 30 minutes
    Easy
    หั่นเต้าหู้ พักไว้