ข้าวผัดต้มยำทะเล

ข้าวผัดต้มยำทะเล

Seafood Tom Yum Fried Rice

Easy

1 People

20 minutes

Ingredient

ข้าวโอ๊ตหุง McGarrettตามชอบ
ตะไคร้ตามชอบ
หอมแดง1 ช้อน
พริกจินดาแดงตามชอบ
หอมหัวใหญ่ตามชอบ
ใบมะกรูดตามชอบ
มะนาว1-2 ช้อน
หอยแมลงภู่ตามชอบ
ปลาหมึกตามชอบ
กุ้งตามชอบ
นมข้นจืด2 ช้อน
น้ำพริกเผา1 ช้อน
น้ำปลา1 ช้อน
น้ำมันหอย1 ช้อน

Trick And tips

How to make it

  • Step 1

    ตวงข้าวโอ๊ต McGarrett 1 ถ้วย ซาวด้วยน้ำสะอาดเหมือนข้าวปกติ (น้ำ 2 ส่วน ต่อ ข้าว 1 ส่วน) ซอยตะไคร้ / ข่า หั่นเป็นแว่นๆ ดึงแกนกลางใบมะกรูดออก ทุบพริกจินดา ซอยเป็นชิ้นเล็ก เตรียมและล้างปลาหมึก ใส่น้ำพอท่วม ดึงหัวและหนวดปลาหมึกออก
  • Step 2

    ล้วงทำความสะอาด ลอกหนังปลาหมึกออก จนหมด ตัดส่วนปากและตาออก หั่นปลาหมึก/ ตัดหัวกุ้ง ใช้กรรไกร ตัดเลาะแนวหลังกุ้ง ทำให้ปอกเปลือกออกได้ง่าย ดึงเส้นดำหลังกุ้งออก ล้างทำความสะอาดหอยแมลงภู่
  • Step 3

    เริ่มผัดข้าว > น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ใส่อาหารทะเลที่เตรียมไว้ < หอมแดง 1 ช้อน/ น้ำพริกเผา 1 ช้อน / พริกจินดา ตามชอบ/ นมข้นจืด 2 ช้อน / น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ / น้ำมะนาว 1-2 ช้อนชา / ผงปรุงรส 1 ช้อนชา/ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ใส่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด
  • Step 4

    ใส่ข้าวโอ๊ตแม็กกาแรตหุงสุก 3 ทัพพี ลงไปผัดต่อ และจัดจาน
  • @mcgarrett.th

    ข้าวผัดต้มยำทะเล เผ็ดแซ่บซี้ด หอมถึงเครื่อง เพิ่มความพิเศษด้วยข้าวโอ๊ตหุง McGarrett ทำให้ข้าวผัดต้มยำมีรสชาติที่เข้มข้นขึ้นกว่าเดิม รสเผ็ด เปรี้ยว หอมข่า ตะไคร้ จะซึมซับไปกับเมล็ดข้าวโอ๊ต ให้รสชาติทุกคำอร่อยเต็มที่ ข้าวโอ๊ตหุง ซึมซับรสต้มยำ อร่อยเข้มข้น เครื่องต้มยำถึงใจ เปรี้ยว เผ็ด หอม มัน ครบสูตร กุ้ง ปลาหมึก แน่นๆ สดเด้งเต็มคำ อยากลองเมนูแซ่บๆ แบบนี้ ดูวิธีทำง่ายๆ ได้ที่คลิปของเรา ข้าวผัดต้มยำ McGarrettOats HealthyFood ข้าวโอ๊ตออสเตรเลีย ซีฟู้ดแซ่บๆ ข้าวโอ๊ตหุง อาหารไทย HealthyFood ข้าวโอ๊ตออสเตรเลีย อร่อยทำตามได้ กินดีสุขภาพดี ข้าวโอ๊ตแม็กกาแรต ข้าวโอ๊ตชนิดหุงแม็กกาแรต Australiaoats ข้าวโอ๊ตนำเข้าจากออสเตรเลีย McGarrett

    ♬ original sound - Mcgarrett - Mcgarrett

    McGarrett products used in this menu

    Where to buy

    Shop
    online at

    Contact us

    Create a menu from McGarrett

    : 28 minutes
    Easy
    ตำกระเทียมพอหยาบตักขึ้น ตำพริกขี้หนูและพริกเหลืองให้พอหยาบ แล้วเติมกะปิ ตำให้เข้ากัน เติมน้ำเล็กน้อยเพื่อละลายกะปิ ตักขึ้นพักไว้
    : 37 minutes
    Medium
    นำหมูสามชั้นมาหั่นชิ้นพอดีคำ จากนั้นนำไปคลุกเกลือ และน้ำปลา เคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ 30 นาที
    : 30 minutes
    Easy
    หั่นเต้าหู้ พักไว้