แป้ง / เบเกอรี่
แป้งเทมปุระ
ส่วนประกอบ :
- แป้งสาลี 88%
- สารช่วยให้ฟู (INS 500 (ii))
- สีสังเคราะห์ (INS 101(i))
วิธีรับประทาน :
- ผสมแป้ง 120 กรัม กับน้ำเย็นจัด 200 มิลลิลิตร
- คนให้เข้ากัน นำอาหารมาชุบ
- นำไปทอดในน้ำมันอุณหภูมิ 170-180 องศาเซลเซียส
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีแป้งสาลี ไข่ และมีซัลไฟต์
น้ำหนักสุทธิ : 200 กรัม