แป้ง / เบเกอรี่
กรดซิทริก (กรดมะนาว) (วัตถุเจือปนอาหาร)
ส่วนประกอบ : กรดซิทริก (INS 330 ) 100%
วิธีใช้ : ช่วยควบคุมความเป็นกรดในอาหาร เช่น ไอศกรีมหวานเย็น แยม ปริมาณที่แนะนำ 0.1 – 0.3 %
น้ำหนักสุทธิ : 100 กรัม
